संभाग के 26 सेंटरों में 10 से 19 जुलाई तक आयोजित होगा सिंधी मेला समिति का कुकिंग कॉम्पीटिशन

10 से 19 जुलाई तक आयोजित होगासिंधी मेला समिति का कुकिंग कॉम्पीटिशन

भोपाल सहित अन्य संभागों के 26 सेंटरों पर होगा इस वर्ष आयोजन – दरयानी

भोपाल। सिंधी व्यंजन की परंपरा को बरकरार रखने के उद्देश्य से भोपाल की सिंधी मेला समिति द्वारा शुक्रवार दिनांक 10 जुलाई से 12 जुलाई रविवार तक राजधानी भोपाल के 17 से अधिक सेंटरो पर एक साथ इस कुकिंग कॉप्टिशन का आयोजन किया जा रहा है। उसके वाद दिनांक 12 जुलाई सीहोर, दिनांक 15 जुलाई को मंडीदीप, 16 जुलाई नर्मदापुरम, 17 जुलाई हरदा, 18 जुलाई गंजबसोदा, इटारसी, विदिशा, अब्दुल्लागंज एवं 19 जुलाई आष्टा व सुल्तानपुर में इस प्रतिस्पर्धा का आयोजन किया जा रहा है जिसमे हजारों की संख्या में सिंधी समाज की महिलाएं एवं युवतियों प्रमुखता से हिस्सा लेंगी।

समिती के अध्यक्ष मनीष दरयानी एवं महासचिव नरेश तलरेजा ने बताया कि फास्ट फूड के दौर के अपनी सिंधी सभ्यता के ख़ान पान की विरासत को संजोकर रखने के उद्देश्य से सिंधी मेला समिति द्वारा इस वर्ष भी सिंधी कुकिंग कॉम्पीटिशन का आयोजन किया जा रहा है। दरयानी ने बताया कि समिति पिछले 17 वर्षों से इस आयोजन को करती आ रही है, इस वर्ष यह आयोजन सफलतापूर्व अपने 18 वे वर्ष में प्रवेश कर रहा है। इसके अलावा इस वर्ष यह आयोजन को भोपाल सहित अन्य संभागों के 26 सेंटरों पर आयोजित किया जा रहा है। इस वर्ष इस कुकिंग कॉप्टिशन कार्यक्रम की संयोजिका श्रीमती मीना भागचंदानी, सह- संयोजिका श्रीमती दिव्या दरयानी एवं सह संयोजक मनोहर लालवानी को नियुक्त किया है। साथ ही इस आयोजन में श्रीमती सीमा सबनानी एवं श्रीमती माया पंजवानी विशेष सहयोगी के रूप में अपनी सहभागिता प्रदान करेंगी।